双色小茄子
2017-10-06
1.1.准备好食材
2.2.将鸡蛋打到碗中，加一些些食盐，盐最好只放一点点，因为这道鸡蛋羹就是要吃清淡的，再加些少许的香油
3.3.往碗中倒入半碗的温水，搅拌均匀后，放入锅中隔水蒸
4.4.大火热水三到四分钟即可，时间久了蛋会蒸老
鸡蛋最好用温水搅拌
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