1.蒜瓣剁碎
2.调味
3.酱料搅拌均匀
4.热锅加入油,把搅拌好的酱料倒入锅中煽香出锅。
5.然后均匀放入青蚝中,水开后放入锅蒸10分钟。
6.放入香菜点缀出锅。
蒸的时间要注意火候,避免口感不佳。
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