豆子鸡爪
2017-06-14
1.准备好食材
2.金钱菇用清水泡发好，漂净。
3.黑木耳用清水泡发好，漂净。
4.排骨漂净，冷水下锅，焯3分钟，捞出。
5.取自动锅，放入排骨，
6.加8分满清水，放入姜片，葱结，料酒，
7.按“排骨”键开始煮排骨，煮至30分钟后，用小火炖30分钟。
8.时间到，放入黑木耳与金钱菇，再煮20分钟。
9.加些盐调味，
10.撒些葱花即可、
1.用自动锅炖排骨汤，煮至20-30分钟后要改小火炖，否则水很容易煮干掉.2.浸泡金钱菇的水不用倒掉，沉淀后可以一起炖排骨.
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