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自制沙参莲藕脊骨汤

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自制沙参莲藕脊骨汤
生吃小丸子 2017-06-14

自制沙参莲藕脊骨汤

沙参莲藕脊骨汤其主要是藕和脊骨搭配不同的调味料烹饪而成,其中有一种食材含有大量营养物质,那就是脊骨,能够补充钙质让人十分想吃,藕已经是大家餐桌上常见的食材了,藕十分有利于身体,是一种常见但好吃的食物,这是非常有利于健康的一种美食。
准备时间:18分钟 烹饪时间:18分钟
步骤一
自制沙参莲藕脊骨汤做法图解1)

1.猪脊骨砍成大块,泡尽血水

步骤二
自制沙参莲藕脊骨汤做法图解2)

2.莲藕刨去皮,洗净

步骤三
自制沙参莲藕脊骨汤做法图解3)

3.沙参,当归,党参,红枣

步骤四
自制沙参莲藕脊骨汤做法图解4)

4.莲藕切块,洗净

步骤五
自制沙参莲藕脊骨汤做法图解5)

5.将药材切段洗净

步骤六
自制沙参莲藕脊骨汤做法图解6)

6.坐锅倒凉水,放入猪脊骨中火烧开撇开浮沬焯尽血水,捞出备用

步骤七
自制沙参莲藕脊骨汤做法图解7)

7.将准备好的食材装入瓦煲,加上凉水。大火烧开,小火煲1小时,加适量盐调味,即可出锅

步骤八
自制沙参莲藕脊骨汤做法图解8)

8.盛入碗中,可以享用啦!

1、莲藕要选粉藕煲汤才好吃,汤才会清甜好喝。

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