1.猪脊骨砍成大块,泡尽血水
2.莲藕刨去皮,洗净
3.沙参,当归,党参,红枣
4.莲藕切块,洗净
5.将药材切段洗净
6.坐锅倒凉水,放入猪脊骨中火烧开撇开浮沬焯尽血水,捞出备用
7.将准备好的食材装入瓦煲,加上凉水。大火烧开,小火煲1小时,加适量盐调味,即可出锅
8.盛入碗中,可以享用啦!
1、莲藕要选粉藕煲汤才好吃,汤才会清甜好喝。
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