味道由我做主 2017-09-28

主料

• 鲈鱼头150
• 雪里红50
• 豆腐150

辅料

• 花生油适量
• 葱适量
• 姜少许
• 大蒜适量
• 料酒少许
• 酱油适量
• 醋适量

步骤一

1.准备食材。

步骤二

2.热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味。

步骤三

3.放入鲈鱼。

步骤四

4.依次放入料酒，醋和酱油。

步骤五

5.放入豆腐块儿。

步骤六

6.放入雪里红。

步骤七

7.放入适量水。

步骤八

8.炖至汤汁收浓一些时放入少许盐即可。

步骤九

9.装盘，洒入少许胡萝卜丝，味道鲜美，营养丰富 。

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