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自己做的手工馒头

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自己做的手工馒头
吃货的小管家 2017-11-28

自己做的手工馒头

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的手工馒头做法图解1)

1.面粉加酵母混合。

步骤二
自己做的手工馒头做法图解2)

2.加温水和成面团。

步骤三
自己做的手工馒头做法图解3)

3.面团进行醒发。

步骤四
自己做的手工馒头做法图解4)

4.醒好的面搓成条。

步骤五
自己做的手工馒头做法图解5)

5.切成剂子。

步骤六
自己做的手工馒头做法图解6)

6.揉成馒头生胚。

步骤七
自己做的手工馒头做法图解7)

7.再次醒发后上锅蒸熟即成。

最后醒发时要盖上保鲜膜以免皮变干、硬。

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