唯味 2017-09-27

主料

• 菜心300

辅料

• 盐2
• 红尖椒10
• 蚝油5
• 清水50
• 生抽5
• 油5
• 姜5

步骤一

1.菜心洗净备用

步骤二

2.将菜心头压扁

步骤三

3.清水中加盐

步骤四

4.再加油

步骤五

5.将菜心放入锅中煮沸

步骤六

6.捞出铺好在盘子中

步骤七

7.锅中倒入油，蚝油，生抽，清水，姜和红尖椒，兑成调味汁

步骤八

8.将调味汁淋在菜心上，即可食用

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