炒茄子久久
2017-06-15
1.大米洗净晚上就泡上
2.早上起来把泡过的米水倒掉，加水放入料理机中打。
3.把打过的米浆放入白糖和酵母发酵5--6个小时。发酵好的米浆倒入模具里面。放水到锅里烧开。
4.水烧开把模具放入锅中蒸10分钟。蒸好的碗糕等冷却5分钟后拿根牙签在模具四周轻轻一挑就脱掉
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