花醉千杯客
2018-02-13
1.西芹，洗净。
2.打一个鸡蛋。
3.准备洋葱和姜。
4.西芹，斜着切段。
5.热油锅，将鸡蛋打散撒入锅中，中高火煎熟，然后捞出备用。
6.用锅里的余油，将洋葱和姜放入，煸炒。
7.随后加入西芹，转大火，翻炒。
8.随后加入鸡蛋。
9.加入盐。
10.加入鸡精。
11.快速翻炒均匀，即可。
西芹斜着切是为了口感更加嫩。煎鸡蛋不宜太高的火，否则容易糊边。
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉…
私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…
鸡蛋炒芹菜