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家常醋溜白菜木耳

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家常醋溜白菜木耳
柠檬下厨 2017-06-17

家常醋溜白菜木耳

醋是一种比较好的调味剂,夏天的时候吃醋也是对身体特别好的,醋可以杀菌也可以助消化,所以吃醋是一个很好的习惯,喜欢吃酸的朋友一定不要错过这道醋溜白菜木耳,这道菜特别适合爱吃酸的人,味道很是爽口,夏天给家人做一道这个醋溜白菜木耳,真是极好的。
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常醋溜白菜木耳做法图解1)

1.木耳用水发一下

步骤二
家常醋溜白菜木耳做法图解2)

2.胡萝卜和白菜切片,吧白菜叶和白菜帮分开放

步骤三
家常醋溜白菜木耳做法图解3)

3.蒜切片和辣椒丝一起备用

步骤四
家常醋溜白菜木耳做法图解4)

4.糖,盐,酱油,醋,淀粉放点水调好备用

步骤五
家常醋溜白菜木耳做法图解5)

5.锅里倒油把花椒粒炒香在取出花椒

步骤六
家常醋溜白菜木耳做法图解6)

6.再用炒过花椒的油吧蒜和辣椒丝炒香

步骤七
家常醋溜白菜木耳做法图解7)

7.然后一次放入白菜帮翻炒几下

步骤八
家常醋溜白菜木耳做法图解8)

8.放入胡萝卜翻炒一会

步骤九
家常醋溜白菜木耳做法图解9)

9.放入木耳多炒一会

步骤十
家常醋溜白菜木耳做法图解10)

10.最后把白菜叶放进去翻炒几下

步骤十一
家常醋溜白菜木耳做法图解11)

11.倒入调好的酱汁

步骤十二
家常醋溜白菜木耳做法图解12)

12.翻炒几下出锅

1、白菜叶和白菜帮分开炒比较好。

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