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蒜香蒜泥秋葵

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蒜香蒜泥秋葵
水果仙子~水仙 2017-06-19

蒜香蒜泥秋葵

蒜香蒜泥秋葵是一道色香味俱全的菜品,光看一眼成品都感觉直冒口水,感觉就是一件可以吃的工艺品。两种食材相结合更是相得益彰,而且作为一道素食,没有过多的脂肪,就不会有油腻的感觉,不管是爱美的女性,还是减肥的人士,这道美食都是你们的不二选择哦,一般人也都可以食用呢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蒜香蒜泥秋葵做法图解1)

1.秋葵,红辣椒,蒜瓣

步骤二
蒜香蒜泥秋葵做法图解2)

2.秋葵去蒂,一切两半

步骤三
蒜香蒜泥秋葵做法图解3)

3.水里放少许盐和油煮开。

步骤四
蒜香蒜泥秋葵做法图解4)

4.焯水1分钟,捞出冲凉水。

步骤五
蒜香蒜泥秋葵做法图解5)

5.蒜和辣椒切碎

步骤六
蒜香蒜泥秋葵做法图解6)

6.热油到冒小泡

步骤七
蒜香蒜泥秋葵做法图解7)

7.秋葵加盐和鸡精拌好,放入蒜和红辣椒,泼上热油,会听到呲呲作响,放置片刻再吃会更入味。

如何挑选秋葵形状饱满、直挺的,才是生长优良、品质较佳的秋葵

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