1.准备好简单的食材
2.芸豆洗净,提前用水浸泡4-5小时
3.煮熟的芸豆小火慢慢搅拌,熬成豆泥
4.芸豆泥用筛子过一下,使口感更加细腻
5.加入蜂蜜,捏成果子形状,加薄荷点缀即可。
芸豆其实是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。对皮肤、头发也大有好处。
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