1.将猪肉切成薄片
2.加入淀粉
3.加入少量盐,拌匀,稍腌。
4.将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。
5. 黄瓜切成片。
6. 炒锅上火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,成小块,盛装在盘中,即为所说的“木须”。
7. 炒锅上火,加油烧热,放入肉片煸炒
8. 炒至肉色变白后
9.加入葱丝,加入酱油、盐,炒匀后加入黄瓜和鸡蛋同炒,成熟即可。
瘦肉要提前腌制,炒的时候大火滑炒,炒出来的瘦肉才会嫩滑;
清炒莲子米这个吃起来味道也很好,我在做他的时候总喜欢在里面加…
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以…
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等,这道春饼配菜非…