百合草莓
2018-02-14
1.超市买回的已经洗好的再清洗一遍
2.剪成合适的长短方便翻过来清洗
3.清除多余的脂肪还有淋巴 不干净的再进行清洗
4.锅内做水 放入适量茴香八角等大料烧开 去腥增香
5.水开后放入猪大肠 时间不要煮太久 会老的
6.捞出切成合适的大小 备用
7.油热放入大蒜干辣椒爆香
8.放肥肠煸炒片刻
9.放入切好的尖椒丝 翻炒一下最后放入盐鸡精等调味炒匀即可
10.肥肠本身就很香 不要放其他味大的调味品 以免掩盖了它的香味
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