枯萎的叶子
2018-03-03
1.准备食材。
2.把土豆和牛肉分别切成丁。(牛肉我是先在压力锅中煮烂的，稍微放了一点点盐)
3.平底锅放油，倒入土豆粒翻炒至变色。
4.倒入牛肉粒及汤汁(这汤是烧牛肉的原汁，我用滤网滤过的。)盖锅盖炖会儿。
5.烧至汤汁一半时放入咖喱块，翻炒至咖喱块完全溶入汁水中。
6.大火收汁。
7.盛盘即可。
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