月亮小蛋糕 2017-10-04

主料

• 青菜适量
• 香菇适量
• 肉糜适量
• 面条适量

辅料

• 食用油适量
• 盐适量
• 胡椒粉少许
• 料酒适量
• 酱油适量
• 葱蒜末适量
• 香油少许
• 开水适量

步骤一

1.肉糜中加入盐、胡椒粉、料酒、酱油拌匀腌一会儿，锅中倒入适量油，炒熟腌好的肉糜盛出待用

步骤二

2.香菇、青菜洗净切一下

步骤三

3.炒锅中倒入适量油，油热爆香葱蒜末

步骤四

4.依次放入香菇、青菜翻炒片刻

步骤五

5.倒入适量开水

步骤六

6.换上大一点的锅，水开下入面条

步骤七

7.再次开锅放入适量酱油、盐

步骤八

8.煮至面条成熟，出锅前淋上少许香油

步骤九

9.盛入碗中放入炒好的肉末即可

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