花生君
2017-11-28
1.我买的是河南西红柿，粉红粉红的，其实生吃也非常好吃，里面都是沙瓤。
2.五个西红柿配五个鸡蛋哈！
3.切块切片随意
4.锅内放入适量油烧热
5.放入打撒的鸡蛋炒熟
6.倒入番茄
7.放入盐，糖（味道自己尝尝，我喜欢偏甜的）
8.炒至番茄软烂，出水即可。我这个河南西红柿水份挺大。
9.撒上葱花，酸酸甜甜的番茄炒蛋出锅。
1.番茄最好买粉色的，北方番茄（如果表皮很红放很久都是硬硬的番茄属于转基因番茄不建议食用）2.咸甜口味可以自由调配。3.不喜欢番茄皮的可以用开水烫过后去掉再炒。
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