甜点女孩
2017-06-23
1.准备且洗净食材
2.排骨飞水，锅内放一个八角，飞水后洗净浮沫
3.野藕切成滚刀块
4.大蒜子、生姜切片、干红椒切段
5.热油锅放入姜片，下排骨
6.煸炒变色，放料酒及生抽
7.翻炒5分钟
8.放入野藕块
9.放水，没过食材，煮开
10.小火焖30分钟
11.开盖，放红椒
12.加适量食盐，稍微收汁即可
1.排骨提前飞水，加一个八角去腥。2.炒排骨的时候放了生抽，起锅前加一点食盐即可。
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