紫薯泡菜屋
2018-03-06
1.准备材料。
2.将土豆去皮，切成片。
3.放入蒸锅中加适量水，上火蒸约20分钟，蒸到软烂。
4.将蒸好的土豆捣碎成泥。
5.土豆泥中加入黑胡椒并混合均匀。
6.香葱切末备用。
7.将黄油在微波炉中加热至融化倒入土豆泥中，在加入鸡蛋液、盐、香葱末混合均匀。
8.将平底锅上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。食用时可淋上番茄酱，撒上香葱末。
1、选择土豆要选黏质土豆，入口细糯。2、煎土豆饼时掌握好火候、油温，不要煎焦、煎煳。3、土豆泥要是太稀可以加一些面粉，喜欢吃软糯一些的就不用加了。
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
香煎土豆饼