家乐食美
2018-03-08
1.将折耳根整理好
2.折耳根切段
3.放入一勺盐、 一勺鸡粉、剁辣椒、 蒜末、食用油、 红油、香油、一勺生抽拌匀，最后放入香菜就可以装盘享用了。
开水焯折耳根时放下去一分钟内立即取出，不能焯久，焯软了影响口感。
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