流年好饭碗
2017-11-28
1.所需要的材料。
2.带上手套把山药洗干净，放蒸锅蒸熟15一20分钟。
3.用小刀去皮，蒸熟再去皮更容易。
4.放保鲜盒里倒入葡萄酒渣。
5.再倒入适量的水拌匀，水量没过山药就好，一定要纯净水或者凉开水。
6.盖上盖子放冰箱冷藏4小时。
7.时间到拿出山药，用厨房用纸或者干净的布擦干表面上的酒渣，漂亮的外衣就这样做好了，呵呵 简单吧？
8.斜切成小块，尽量切均匀。
9.先做外层的花瓣。
10.做好了淋上糖桂花即可食用。淡淡的桂花香还伴着一丝丝葡萄酒的香，嗯 真的是醉了，味道好特别。
1：葡萄酒渣可以用紫薯汤来代替。第一次酿葡萄酒过滤出来的酒渣，不舍得倒掉今天派上用场了。2：洗山药的时候，一定要带手套，山药黏液里含有植物碱，接触皮肤会刺痒。
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