哎做菜的丹丹
2017-10-21
1.姜丝均匀的铺在盘底，摆入鱼。
2.鱼的腹部再塞入适量的姜丝，表面摆上姜丝。葱白也同样塞入腹部，和盘底，剩下的摆在鱼的面上。。
3.锅煮沸水，将鱼上锅，加盖，大火蒸12分钟。
4.把葱撕成细丝。
5.取出鱼，倒掉多余水汁，放入蒸锅上，淋入适量酱油，摆上葱丝、香菜。
6.油烧热，淋在鱼之上。
小贴士：因为鲳鱼是海产鱼，自带咸味，所以只需用酱油调味即可。2、如果口味较重的当然可以加入适量盐。
上海爆鱼是老上海的地道美食。很得上海人的喜爱。现在由于经济的…
红烧小杂鱼我们基本上都吃过，家里父母都会做给我们吃。但是我们…
红烧鲳鱼是一道用武昌鱼和辣椒等为原材料而做成的美食，特别的好…
家常焖鱼是一道咸鲜味的菜式。这道焖鱼极大地保证了鱼的原汁原味…
清蒸鲳鱼