笨笨小厨
2018-03-14
1.原料备用。
2.黑鱼收拾干净，斩大块。
3.油锅烧热下入豆腐块，煎到两面金黄，盛出备用。（豆腐可以不用煎。）
4.另起油锅，下入鱼块。
5.煎到鱼肉微黄。
6.倒入开水和料酒，放入葱结生姜片。
7.开火煮开后，倒入煎好的豆腐块。
8.继续煮到汤汁浓白，调入适量的盐即可。
熬汤的鱼，一定要选择新鲜的活鱼比较好。这样熬出来的汤才味道鲜美，不腥。
黑鱼是淡水鱼中营养非常高的一种鱼类，富含很高质量的蛋白质，也…
魔鬼鱼肉可食、肝可制油，内脏和骨骼可制鱼粉，可以说魔鬼鱼的药…
黑鱼汤是主要以黑鱼为主要食材是做的一款汤品，属于家常菜系。主…
正宗羊肉汤是一道用羊肉和大葱还有各种各样的蔬菜一起炖出来的美…
黑鱼豆腐汤