婉儿厨房
2017-06-16
1.材料；
2. 冬瓜切夹片；
3.培根切3段；
4.把培根在煎锅稍煎一下； 当然直接用也可以哦，我自己是喜欢先煎一下~
5. 把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里；
6.锅中水开后，上锅蒸10分钟； 不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~
7.把蒸出来的汤汁倒入小锅里，加盐、油、蚝油烧开，再用少许水淀粉勾芡一下；
8.淋在蒸好的冬瓜夹上，再洒点葱花就可以了。
1、不用培根用别的肉类代替也可以。
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