1.嫩豆腐切成小块,备用。
2.姜,切丝,葱切段,青尖椒,红尖椒切小段。
3.备好的鱼汤一碗。
4.锅里加入适量的油加入葱姜辣椒炒香。
5.加入鱼汤,豆腐盖上锅盖煮上20分钟。
6.豆腐煮好后加入盐,鸡精调味,即可。
7.装盘。
汤
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