茉茉的厨房 2018-02-15

主料

• 有机菜花400
• 花生米50

辅料

• 酱油适量
• 醋适量
• 盐适量
• 香油适量

步骤一

1.有机菜花择好，切小块

步骤二

2.清洗干净，用盐水浸泡一会儿

步骤三

3.起锅烧水，水热后加入菜花焯一下

步骤四

4.焯好后捞出控一下水分

步骤五

5.再次起锅，凉油下锅花生米

步骤六

6.炸好的花生米收入盘中，加适量盐

步骤七

7.趁油热加入葱花爆香

步骤八

8.加入菜花，适量盐，酱油，醋拌匀

步骤九

9.将拌好的菜花盛入盘中，撒上花生米即可。

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