1.食材,板栗,鸡肉,青辣椒,香菇
2.香菇切片备用
3.大蒜切片备用
4.锅中烧水,水开放入鸡肉焯水,
5.锅中放油,油热放入大蒜翻炒
6.放入焯好水,洗干净的鸡肉翻炒,加入适量料酒
7.放入板栗翻炒
8.放入香菇翻炒
9.在放入辣椒酱翻炒
10.加入适量清水煮,
11.煮至汤开放入适量盐,麻辣粉,在接着煮
12.青椒切块备用
13.煮至鸡肉板栗熟,放入青椒翻炒至熟,撒入葱花,香菜
14.出锅装盘
鸡肉焯水会去掉腥味,
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