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家常菜蒜香青菜

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家常菜蒜香青菜
野鸭子的厨房 2018-01-28

家常菜蒜香青菜

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜蒜香青菜做法图解1)

1.青菜洗净,滤水。个人习惯把菜叶和菜帮分开来。

步骤二
家常菜蒜香青菜做法图解2)

2.大蒜切片或切碎,树椒切段,备用。

步骤三
家常菜蒜香青菜做法图解3)

3.锅内放油烧热,先加入菜帮,翻炒片刻。

步骤四
家常菜蒜香青菜做法图解4)

4.然后加入树椒段,这样不会太辣,如果油热先加树椒,会特别呛。

步骤五
家常菜蒜香青菜做法图解5)

5.加入菜叶,不断翻炒,直至菜叶发蔫。加少量精盐、鸡精,以及蒜片,翻炒均匀即可出锅。

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