1.1,买回毛肚洗净切丝感觉细点好
2.辣椒油我是先切好段放锅里倒凉油小火慢慢加热的感觉这样油更辣 今天放了点黑芝麻
3.我家对香菜都还行多一些
4.尤其火不能很大的情况时 水量多就很重要了
5.滚水情况下分批次用笊篱采取三上三下大法每次下水在5~6秒
6.入盘 开吃
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