说好不贪食
2018-03-16
1.所有食材，生姜切条状，桂圆去外壳，鸽子买时已叫铺主宰杀好。（这鸽子因我而死，感觉自己好残忍，看了都不敢吃了，以前去酒店吃真心喜欢吃，现在自己第一次烹饪鸽子，有点害怕。）
2.挖去内脏血块等，毛要处理干净，清洗干净。
3.红枣对半切开，去核。
4.将鸽子入锅焯沸水。
5.将所有食材一起装入大碗，再加少量盐与适量清水，入电饭煲内清炖45分钟。（电饭煲锅体内要注水，加蒸屉）
6.下气后撒葱花，出锅，趁热喝。
也可以调成甜的，依个人喜好而定。
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