1.海蜇丝用清水泡去多余的盐份,冲洗干净,用温水再洗一下(水不能太热,太热会烫老海蜇),用手挤去多余水分备用。
2.准备小黄瓜两根切丝备用。
3.蒜用蒜臼加少许盐和少许味精捣成蒜泥,加入少许香油和适量的香醋搅拌均匀。
4.将海蜇丝放在切好的黄瓜丝上,将蒜泥用汤匙盛出浇在海蜇丝上,撒上白芝麻拌匀即可。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…