开心神厨
2018-02-18
1.基尾虾备用。
2.基尾虾清洗干净，从头尾连接处轻轻的折一下，可以看到虾的内脏。用牙签剔掉内脏，扯出虾线。
3.用厨房简从背部开一刀，方便入味。
4.加入生姜丝，料酒，蚝油，黑胡椒、橄榄油盐腌入味。
5.腌好的虾铺在烤盘内。
6.烤箱预热，上下火170℃，20分钟左右。（根据虾的大小，适当调整时间。）
7.出炉后即可食用。
虾开背，方便入味。
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