赵大厨的手艺
2018-03-02
1.开始准备好食材，如图片。
2.泡在水里半个小时，加盐进去，方便入味。
3.泡好后，表面涂一层色拉油，不易变色，大火烧开8分钟即可。
4.开始准备好酱料，蒜蓉，红萝卜代替红辣椒，我不吃辣的，所以，红萝卜代替，喜欢吃辣的用红辣椒。
5.大火烧开热锅下油爆香放入碗中加酱油即可。
6.用手撕好，摆好。
7.待酱料放凉，一勺一勺淋下去就可以了。
8.如图片，做好的成品。
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