1.先将茼蒿清水焯软
2.瘦肉煮熟撕成肉丝
3.茼蒿煮好了过凉水
4.花生米过油炒熟,晾凉
5.肉丝与茼蒿放在一起,加入蒜、辣椒丝、香油、盐、鸡精、白醋
6.最后将已经凉脆的花生放入其中,搅拌,大功告成(白醋可以稍微多放一丢丢,更爽口)
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