1.把三色椒切好备用。
2.锅里热油,下蛋液,炒至6 7分熟加入三色椒,稍微翻炒下。
3.倒入隔夜的米饭,滴几滴料酒,炒匀。
4.炒好后放入味精,鸡精和盐,再撒一点葱花。
5.色泽亮丽,味道不错的三色椒蛋炒饭出炉啦。
1、炒鸡蛋时先加入一点温水,蛋炒的很嫩很滑。2、炒饭时加入几滴料酒,饭就容易炒散炒匀。3、隔夜的米饭炒的更好吃。
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