爱做饭的老太
2017-07-08
1.花蛤洗净备用。
2.青椒剁碎，葱姜蒜切细，青菜梗洗净切段。
3.热油炒香蒜粒，葱头，姜米。
4.倒入青椒炒香。
5.加入菜梗一起翻炒。
6.倒入花蛤大火翻炒。
7.加入盐，胡椒粉，料酒炒匀。
8.这时会出来很多水。
9.炒至花蛤开口即可，撒上葱花关火。
10.上菜了!
花蛤大火炒，炒到开口就表示熟了。
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