柚子姑娘
2017-07-23
1.准备食材 虾干冲洗一下用温水浸泡20分钟
2.罗卜去皮切片 鸡腿顺腿骨剖开.稍剁几刀别剁透.用胡椒枌和盐腌一下 姜切片 蒜头去皮切末
3.锅热下油煎鸡腿
4.鸡腿两面煎变色后铲在锅边.下姜.蒜煸香
5.加入泡好的虾干
6.加入罗卜片
7.加入泡虾干的水.不够再加点清水
8.加盖焖煮至罗卜熟.再点盐调味
9.盛出
用温水泡虾干,味易出.虾干易熟
好喝的鸡腿虾干罗卜汤
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来自厨一江湖
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