栗子小厨
2017-07-22
1.大白菜切条 ，叶帮分开 ，猪肥肉切片。
2.锅入油， 下入肥肉 ，煎出油脂， 放入挤干水的剁辣椒 炒香。
3.倒入白菜帮 ，炒至6成熟， 再倒入白菜叶 ，放1勺盐 、少许白糖 ，炒熟，即可
1、白菜含水量大，清洗好后要甩去表面的水再切。2、剁辣椒是有盐的，再炒的时候盐要掌握好。
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