1.准备鸡蛋,胡萝卜,木耳提前泡发。
2.胡萝卜切丁。
3.木耳切碎。
4.鸡蛋打碗中调匀,加入胡萝卜,木耳,加油盐料酒调均匀。
5.倒入盘中,用保鲜膜包好。
6.放入微波炉,中高火运转五分钟。
7.撒上葱花,蒸蛋上桌。
1、放蒸锅蒸也可以。
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