1.备好,金针菇,豆皮,菠菜。
2.备好肉饺子。
3.鸡蛋一个,姜切末,香葱,香菜切末。
4.豆皮切丝,金针菇分开。
5.鸡蛋搅拌好。
6.锅内加入适量的水,肉饺,葱姜香菜,猪油,大火烧开。
7.加入豆皮,金针菇烧开。
8.加入菠菜,烧开,放入鸡蛋,打成鸡蛋花。
9.好了,味道不错。
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