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美味的奥尔良蜜柠烤翅

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美味的奥尔良蜜柠烤翅
食尚 2017-06-17

美味的奥尔良蜜柠烤翅

奥尔良蜜柠烤翅这是一道非常美味的菜。这道奥尔良蜜柠烤翅材料很健康很简洁,而且很容易可以买到,随时随地都可以做啦。这道奥尔良蜜奥尔良蜜柠烤翅比较有特色,因为馒头一般是作为甜点的,而在这道蛋香炒馍菜中,是作为食材来使用的。制作手法和炒菜一样,别有风味。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解1)

1.准备食材,将鸡翅中解冷并冲洗干净,沥干水备用。

步骤二
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解2)

2.在每一只鸡翅正反面分别划上三刀。

步骤三
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解3)

3.加入35克腌料,35克清水,搅拌均匀。

步骤四
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解4)

4.将鸡翅装入保鲜盒,放到冰箱保鲜层,让其腌制半天至一天,以便入味。

步骤五
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解5)

5.将一个新鲜的柠檬洗净后切成薄片,浸泡到蜂蜜中,浸泡半天以上为佳。

步骤六
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解6)

6.取出蜂蜜中的柠檬片铺放到锡纸上,同时上下火200度,大温幅预热烤箱。

步骤七
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解7)

7.将腌制好的鸡翅摆放到柠檬片上。

步骤八
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解8)

8.在听到烤箱发出【嘀】的一声提示预热到位时,将鸡翅放入中层,开始烘烤,时长为30分钟。

步骤九
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解9)

9.此时,用20克的热开水溶解20克的麦芽糖,搅拌成糖水备用。

步骤十
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解10)

10.第一个10分钟取出鸡翅,在表面刷上一层麦芽糖水。

步骤十一
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解11)

11.在第二个10分钟取出鸡翅,在表面刷上一层奥尔良的腌料汁。

步骤十二
美味的奥尔良蜜柠烤翅做法图解12)

12.在第二个10分钟取出鸡翅,在表面刷上一层奥尔良的腌料汁。

麦芽糖水可以换成蜂蜜。如果没有柠檬,换成橙子也可以。

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