面包love
2017-06-17
1.备料青菜，年糕，肉酥丁，海米。
2.热锅将肉酥丁及猪油下锅。
3.再将泡洗好的海米下锅，小火炒至出味。
4.再将菜段下锅。
5.微炒一下将年糕片下锅同炒。
6.加少许的许的清水及细盐，炒至年糕挂味即可。
7.这样子一份青菜海米炒年糕就完成。
海米是提鲜用得，海米在下锅前要用清水泡制一下，这样子炒的时候就不会焦掉。
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青菜海米年糕