白菜熊萝卜
2018-01-25
1.包菜剥掉外面一层不能吃的叶子(如果都是新鲜的可省略此步)
2.把包菜边冲洗边撕成小块，蒜切薄片，红辣椒去掉头尾切成两段
3.平底锅烧热放入油
4.放入蒜片和红辣椒段煸炒一会
5.倒入包菜
6.不停翻炒
7.炒至熟放入盐
8.放入酱油，翻炒均匀关火
9.装盘
能吃辣的可以用多几个红辣椒，喜欢酸辣的可以放一勺陈醋，如果觉得太干可以在锅四围一边炒一边洒些开水，不洒水更好吃
手撕包菜