奶酪洛洛
2018-02-19
1.苦瓜去瓤切小丁。
2.豆豉剁碎，大蒜切小粒。
3.苦瓜倒入开水里焯水后捞起备用。
4.热锅下油，倒入豆豉和大蒜煸出香味后关火。
5.把焯水的苦瓜放入一个碗里，倒入炒好的豆豉和蒜。
6.加入少量的盐，酱油，鸡精拌匀即可。
豆豉本来就是咸的，可以不用放盐。
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