1.牛肉馅加盐、胡椒粉、料酒、生抽、油顺时针搅拌上劲。
2.肉馅中加切碎的洋葱、姜搅拌均匀。
3. 青萝卜洗干净。
4.青萝卜切成丝。
5.起油锅,洋葱入锅煸香后萝卜丝入锅炒。
6.炒均匀后将萝卜倒入煮锅,加适量水。
7.加入粉丝。
8. 开锅后,将牛肉丸入锅。
9.煮至食材熟,加盐。
10.加胡椒粉关火。
11.搅拌均匀淋入芝麻油。
12.搅拌均匀即可盛出享用。
调味品依据个人口味添加。此汤不宜添加多种调味品。
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