1.准备的食材
2.软化的黄油加入白糖打发
3.再分多次少量加入蛋液,打至蛋液与黄油融合
4.再加入低筋面粉,和成面团
5.再把面团擀薄,用模具印出饼干造型,当然你也可以用你的巧手做出各种造型饼干!
6.把饼干放烤盘上,上下火170度中层烤2O分钟。
黄油和面粉重量没那么精确,面团软硬适中不粘手既可,蛋液要少量多次加入。
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