食要知味
2017-06-18
1.準备材料,秀珍菇和海鲜菇冲水洗净沥干,排骨淖水去血水,干香菇用水冲洗后用适量热水泡软,姜切姜片
2.把秀珍菇、海鲜菇、排骨和姜水片一起放进锅里,加入1000ml水、干香菇和泡干香菇的水。 外锅放300ml水,用隔水炖煮法,按下开关
3.炖煮约90分钟后开关跳起,打开锅盖,加入盐,即可
4.调味好后,盛碗开动!!
盐的份量,可依个人口味去增减
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