1.首先,准备好材料 : 韭黄,芝麻,香油。韭黄剪好,洗干净备用。
2.芝麻放进炒锅,文火慢慢炒熟,放进碗里备用。
3.韭黄捣烂,越烂越好,放进碗里。
4.韭黄与芝麻拌在一起,再洒上少量香油和少量食用盐,拌匀。
5.这样就做成了美味的韭黄芝麻酱了。
1.芝麻,香油,都不要放太多,特别是香油。2.韭黄必须是韭黄花开败后结的韭黄。
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