寒塘鱼影
2017-06-19
1.将排骨洗干净，将葱姜蒜切碎
2.将葱姜蒜放入排骨，再加入生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺，盐适量。勺大小如图。
3.搅拌均匀，腌制15分钟。
4.锅内放油，加入腌制好的排骨，大火煸炒三四分钟，加入板栗，倒入可乐，可乐没过排骨，大火烧开，转小火慢炖至排骨熟烂。
5.起锅，可香了，孩子特别爱吃。
因为赶着吃晚饭，图不太详尽，加入可乐和板栗烧开后，为节省时间，我放入高压锅了，压十分钟就好了?
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