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葱香蛋汤

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葱香蛋汤
夏日快餐 2017-06-21

葱香蛋汤

葱香蛋汤简单又营养,嫩绿的葱花配上金黄的蛋花,让人忍不住流口水。这道葱花蛋汤味道清淡,葱花葱香四溢,鸡蛋松软,入口即化,不过如此。早餐来一碗,饱腹又健康,午餐来一碗,解渴助消化,晚餐来一碗,幸福每一天。这样的蛋汤做给家里不爱吃蛋的小孩子也是一个很好的选择哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
葱香蛋汤做法图解1)

1.香葱切段

步骤二
葱香蛋汤做法图解2)

2.鸡蛋打散

步骤三
葱香蛋汤做法图解3)

3.锅内烧开水,放入适量的猪油。

步骤四
葱香蛋汤做法图解4)

4.把鸡蛋沿着锅边顺时针或者逆时针倒下去,加入适量的食盐和味精进行调味。

步骤五
葱香蛋汤做法图解5)

5.再放上香葱,把鸡蛋稍微搅碎一点即可。

步骤六
葱香蛋汤做法图解6)

6.出锅了,好香。

蛋打散后不要倒一块,沿着锅边划圈圈的方式慢慢倒下去。用猪油煮出来的汤更亮,味道更好哦

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